Είτε είστε περιβαλλοντολόγοι, είτε αγαπάτε τα ζώα, είτε είστε λάτρεις της ευεξίας ή αθλητής, η υιοθέτηση μιας φυτικής (vegan) ή χορτοφαγικής (vegetarian) διατροφής είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε φέτος. Η επιστήμη έχει μιλήσει και.